- работа по эффективному и культурному обслуживанию посетителей бистро, создание для них комфортных условий; - консультация посетителей по вопросам оказываемых услуг; - принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций; - работа с претензиями, связанными с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проведение необходимых организационно-технических мероприятий; - контроль за...